Ensaladas
Insalata siciliana
9,90 €
Ensalada con brotes frescos, hinojo, tomate semi-dry, ricotta,…
Insalata di stagione
8,80 €
Ensalada con brotes frescos, tomate confitado, cebolla roja,…
Insalada mista
7,70 €
Ensalada variada
Insalata italiana
8,80 €
Ensalada con brotes frescos, tomate, cebolla, tomate seco,…
Caprese
8,25 €
Tomate natural, mozzarella de búfala con pesto casero…
Entrantes Fríos
formaggi di montagna
14,00 €
tabla de quesos italianos para compartir como entrante…
bruschettine miste
10,50 €
bruschette variadas con ajo, tomate, fior di latte…
Antipasto alla italiana
12,70 €
Variedad de fiambres italianos y queso parmigiano
Burrata (250 gr.)
17,60 €
Burrata con tomates cherry salteados, salame milano y…
Antipasto misto
12,70 €
Fiambres italianos, verduras en conserva y queso parmigiano
Antipasto di mare
16,50 €
Variedad de delicias del mar
Carpaccio de ternera
13,20 €
Finas lonchas de solomillo de ternera con rúcula…
Prosciutto e mozzarella
16,00 €
jamón de parma (20 meses curación) con mozzarella…
prosciutto e melone
14,00 €
jamón de parma (20 meses curación) con melón…
Vitello tonnato
12,60 €
Ternera cocida, enfriada y cortada en lonchas finas…
Entrantes Calientes
zuppa di pesce
9,90 €
sopa de pescado (poco picante)
Mejillones calabrese
10,00 €
Mejillones al vapor con salsa de tomate, guindilla,…
Provolone al forno
9,90 €
Queso provolone con tomate y orégano al horno
Piadina
8,80 €
Pan emigliano relleno de jamón de parma, tomate,…
gnudi della toscana
10,50 €
bolitas de queso ricotta y espinacas con mantequilla,…
minestrone di verdura
8,80 €
sopa de verdura casera
Pasta con salsa casera
penne del maestro
10,00 €
jamón de parma, tomates secos, albahaca fresca y…
Linguine al limone e gamberi
14,30 €
Ligera salsa de tomillo y limón con colas…
Penne ai formaggi
10,50 €
Cremosa salsa con mozzarrella, parmigiano, fontal, gorgonzola y…
Linguine allo scoglio
15,40 €
Mejillones, almejas y cola de gamba con aceite…
Spaghetti bolognesa
9,35 €
Ragú de ternera
Tagliatelle al tartufo
13,00 €
Mantequilla de trufa negra, trufa fresca y lascas…
Spaghetti alla carbonara
9,35 €
Guanciale, huevo, nata y pimienta
Tagliatelle al salmon
14,30 €
Salsa cremosa con salmon noruego y cebolla pochada.
Spaghetti ai frutti di mare
13,00 €
Delicias del mar con tomate picante
Tagliatelle ai funghi porcini
14,30 €
Salsa cremosa con boleturs édulis y un poco…
Spaghetti alla puttanesca
9,90 €
Salsa de tomate, anchoa, alcaparra y aceitunas
Tagliatelle spinacci e gamberetti
12,00 €
Salsa cremosa con espinacas y gambitas
Spaghetti alle vongole
11,00 €
Almejas, cebolla y salsa de tomate poco picante
Tagliatelle petronella
9,90 €
Salsa cremosa con jamón cocido, champiñones y cebolla
Spaghetti alla parmigiana 14,3€ p/p (min. 2 pers.)
28,60 €
Spaghetti con verduras preparados en una rueda de…
tagliatelle al profumo d’ Italia
11,00 €
tomate cherry, mozzarella, albahaca fresca y aceite de…
Penne all’ arrabiata
10,50 €
Salsa de Tomate, guanciale y guindilla
Penne alla tirolese
10,00 €
Salsa cremosa con gorgonzola y jamón ahumado
Pasta hecha a mano
Ravioli di pesce
15,40 €
Pasta teñida con tinta de calamar relleno de…
Ravioli di burrata
15,40 €
Pasta teñida con espinacas relleno de queso burrata…
ravioli di funghi
15,40 €
rellenos de fungí porcini y queso ricotta con…
girotondo di pasta
15,00 €
girotondo de pasta fresca rellena de mortadela, prosciutto…
panzerotti della casa
14,30 €
media lunas rellenas de ternera y ricotta con…
panzerotti alla crema
14,30 €
media lunas rellenas de ternera y ricotta con…
Tagliatelle al nero di seppia
15,40 €
tagliatelle negros con anillas de calamar, tomate cherry…
panzerotti burro e salvia
14,30 €
media lunas rellenas de ternera y ricotta con…
Tagliatelle rosse
15,40 €
Tagliatelle rojos con gambitas, tomate semi-dry y espárragos…
Gnocchi alla bava
13,20 €
Gnocchi caseros de patata gratinados con salsa 5…
ravioli di foie
17,60 €
rellenos de foie gras, pollo y mermelada de…
Gnocchi della casa
12,00 €
Gnocchi caseros de patata con salsa de tomate,…
Ravioli rabosa
17,60 €
pasta teñida con remolacha rellenos de pulpo de…
spaghetti aglio e olio
9,20 €
aceite, ajo, guindillas y parmesano
Ravioli di zucca.
15,40 €
Relleno de calabaza asada y scamorza con mantequilla,…
Del horno
Lasagne della casa
11,00 €
lasagne casera de pasta fresca y carne de…
Cannelloni di ricotta e spinacci
10,50 €
Cannelloni caseros de pasta fresca relleno de espinacas,…
Melanzane alla parmigiana
12,00 €
Berenjena con tomate, mozzarella y parmigiana al horno
Carne
Saltimbocca alla romana
15,50 €
Filete de TERNERA LECHAL con jamon de parma…
Piccata pizzaiola
15,50 €
TERNERA LECHAL con salsa de tomate, mozzarella y…
Scaloppa alla milanesa
13,00 €
Lomo empanado con pan rallado
Piccata alla milanesa
13,00 €
Lomo rebozado en queso parmesano. Acompañado de spaghetti…
Postres caseros
tiramisú
5,50 €
torta della casa
4,50 €
tarta casera
Panna cotta
5,00 €
Delicioso pudín típico italiano con salsa de arandanos
mela e mandorle
5,60 €
manzana al horno con crema de almendra y…
